Описание
Стейк из блейда, самой нежной и мягкой мышцы лопаточного отруба, обладающий оригинальным сладковатым вкусом и отличающийся от других телячьих стейков. В этом стейке очень мало жира, одна из особенностей — тонкая полоска хряща, богатая коллагеном, которая проходит вдоль куска мяса. При приготовлении она размягчается и практически не чувствуется. Стейк достаточно быстро обжарить и подавать со свежими овощами или другим легким гарниром. Рекомендуем!
455 г
Телятина
30 мм
280 мм
ГМО
Охлажденное
Телятина
21 дн.
Россия
Стейк
